SukalatiO mea suamalie e tatau ona sili atu i le $ 128 piliona i faʻatauga faʻatau atu i le lalolagi i le faaiuga o le 2023, ma le aofaʻi o le 1.9% CAGR i le isi 3 tausaga i le 2025, e tusa ai ma suʻesuʻega a Euromonitor 2022.O le fa'afouina o lo'o i ai se sao taua i lena fa'atuputupula'iga fa'atatau e fetaui ma mana'oga lata mai o tagata fa'atau, o le su'esu'ega na fa'aalia.
O le isi au'ili'iliga mai le ResearchAndMarkets.com na ta'ua ai o se tasi o itu taua mo se vaitaimi malosi o fefa'ataua'iga o le fa'ateleina lea o le faitau aofa'i o le lalolagi, fa'atasi ai ma suiga o tofo ma mea e fiafia i ai i atunu'u atia'e.E le gata i lea, o le vaega o loʻo tumau pea le tofo maualuga i togafitiga, o lea o loʻo faʻaaogaina e le au gaosi ma faʻailoga koko i ni faʻasologa fou ma vaega e faʻafetaui ai lenei manaʻoga fou.O se taunuuga, o vaega sukalati o loʻo faʻaauau pea ona fesuiaʻi aʻo fai meaʻai ma meaalofa o loʻo uia sina suiga.
Na maua foi e le suʻesuʻega i totonu o ituaiga oloa, sukalati pogisa o le vaega sili ona vave tuputupu ae, lea e mafua mai i mea taua e aofia ai le malosi o le antioxidant content e puipuia ai mai faʻamaʻi faʻamaʻi faʻamaʻi, ae o le flavonoids o loʻo aofia i nei sukalati e fesoasoani i le puipuia o le kanesa, soifua maloloina o le fatu, ma le mafaufau. tomai.
"Afai e te vaʻavaʻai i le tuputupu aʻe mataʻina o sukalati ma lole i le lua tausaga talu ai - o se tala lelei.E leai se tasi i la’u taofi i le talafaasolopito faaonaponei o le pisinisi [sukalati] ua vaaia le tuputupu a’e faapenei.”John Downs, Peresetene ma Pule Sili o le NCA.
Faʻamaumauga o le siʻitia o sukalati a tagata Amerika na faʻatau atu i le $ 29 piliona, faʻatasi ai ma le faʻatauina o sukalati na siʻitia i luga atu o le 5% i le kuata, e tusa ai ma faʻamaumauga ia Ianuari 2022 mai Chicago-faʻavae suʻesuʻe IRI.
E tusa ai ma faiga masani a Dawn Foods 2022 Flavor, “Matou te leʻi manatu e mafai e tagata faatau ona fiafia atili i sukalati ae e foliga mai latou te fiafia!I taimi o le popole tele, e masani lava ona liliu atu i mea e sili ona tatou fiafia ai.”
- Amerika i Matu faʻatauina sukalati $20.7 piliona i tausaga taʻitasi ma le #2 tofo i le maketi i le lalolagi atoa
- 71% o tagata fa'atau Amerika i Matu e mana'o e fa'ata'ita'i ni mea'ai sukalati fou ma fiafia.
- 86% o tagata fa'atau fai mai e ALOFA i sukalati!
O Amerika i Matu (US, Kanata, Mekisiko) maketi sukalati ua faamoemoe e siitia le 4.7 pasene i le 2025, faatasi ai ma le faatupulaia o le manaoga mo confectionery, aemaise lava i vaitau, ma isi oloa vaega e faʻaaogaina sukalati, e tusa ai ma le tala.TeleView Research, Inc. O le fa'atupula'ia o le mana'oga mo oloa fa'aola ma le maualuga o le koko e fa'amoemoeina e fa'ateleina ai le fa'atauga o sukalati.O loʻo faʻamoemoe le Grand View e faʻalautele le 7.5 pasene le faʻatauga sukalati pogisa i tulaga o tupe maua, ae o le vaega o meaʻai e faʻamoemoe e siitia le 4.8 pasene i le vaitaimi o faʻataʻitaʻiga.
"Faʻateleina faʻatauga i Europa, Sasaʻe Tutotonu ma Aferika o le a faʻateleina le $ 7 piliona i le faʻatupulaia o faʻatauga i le lalolagi atoa mo sukalati sili atu i le 2022", e tusa ai ma se lipoti a Technavio.Ua faailoa mai e a latou au suʻesuʻe "o le faʻateleina o le faʻatauina o sukalati o se tasi lea o mafuaʻaga autu e mafua ai le tuputupu aʻe o le maketi sukalati.O lo'o ofoina mai e le au fa'atau, aemaise i Saina, Initia, ma Pasila se ituaiga sukalati fou e fa'aleleia atili ai le eseesega, fa'avasegaina, ma le fa'atauaina o sukalati.O loʻo latou taumafai e faatosina tagata faʻatau o loʻo aʻafia i mea aoga, faʻapitoa, tau, faʻamaoniga, ma afifiina.O le fa'alauteleina o le fiafia o tagata fa'atau i le kulūlū-ma le suka-sa'oloto, vegan ma meaola fa'aola o le a saofagā fo'i i le si'itia.
E tusa ai ma suʻesuʻega ma Maketi, "O le maketi maketi a Europa e faʻamoemoe e oʻo atu i le $ 83 piliona i le 2023, ma molimauina se CAGR mautu o le 3%, i le vaitaimi o faʻataʻitaʻiga.O le aofaʻi o meaʻai suamalie i le itulagi na sili atu i le 5,875 miliona Kg i le 2017, faʻasolosolo i le faʻatupulaia o le aofaʻi.E pulea e Europa i Sisifo le fa'atauga sukalati sosoo ai ma Europa tutotonu ma Sasa'e.Fa'atupula'ia le mana'oga mo oloa koko e sili atu le lelei ma sukalati fa'apitoa na fa'atele ai le fa'atau atu o mea suamalie i Europa.”
O le mea moni, o la latou suʻesuʻega 2022 na faʻaalia ai le itulagi o Asia Pasefika e pei ona faʻamoemoeina o loʻo i ai le saoasaoa o le tuputupu aʻe i tausaga o lumanaʻi e 5.72% - faʻatasi ai ma le maketi a Saina e faʻatatau e tupu i le CAGR o le 6.39%.
Mo se faʻataʻitaʻiga, i Iapani, o faʻamanuiaga faʻalesoifua maloloina o le koko i tagata Iapani o loʻo faʻaauau pea ona faʻauluina le maketi sukalati i totonu o le atunuʻu, e tusa ai ma le Euromonitor International, "O le faʻatupulaia o le taumafa sukalati pogisa e tagata matutua Iapani e atagia ai le faitau aofaʻi o le atunuʻu."
O le maketi sukalati Initia o loʻo fuafua e lesitala se CAGR o le 8.12% i le vaitau o faʻataʻitaʻiga (2022-2027) e tusa ai ma le MordorIntellegence.O le maketi sukalati Initia o loʻo molimauina le maualuga o le manaʻoga mo sukalati pogisa.O le maualalo o le suka i totonu o sukalati pogisa o se mea taua tele e faʻaosofia ai le manaʻoga mo ia mea, ona ua iloa e tagata faʻatau le maualuga o le suka ma lona fesoʻotaʻiga ma faʻamaʻi tumau e pei o le maʻi suka.O le isi itu taua tele e mafua ai le maketi sukalati Initia o le siʻitia lea o le faitau aofaʻi o tagata laiti, o loʻo avea ma tagata autu e faʻatau sukalati.I le taimi nei, e tusa ma le afa o le faitau aofaʻi o Initia e i lalo ifo o le 25 tausaga, ma le lua vaetolu o loʻo i lalo ole 35 tausaga.O le mea la lea ua sui ai sukalati i suamalie masani a le atunuu.
E tusa ai ma le MarketDataForecast, o loʻo faʻatupulaʻia le maketi i Sasaʻe Tutotonu ma Aftrica i le CAGR o le 1.91% e oʻo atu i le $ 15.63 piliona i le 2026. O le koko ma le sukalati maketi o loʻo tuputupu aʻe i se saoasaoa ae tumau.
Taimi meli: Iuni-19-2023