O le sukalati na afua mai i totonu o Amerika Tutotonu ma Amerika i Saute, o lona mea mata'utia o fatu koko.E tele le taimi ma le malosi e fai ai sukalati mai fatu koko i lea laasaga ma lea laasaga.Sei o tatou tilotilo i laasaga nei.

E fa'afefea ona fai le sukalati i lea la'asaga?

1 Laasaga – Filifili
O le koko matua e samasama pei o esi.O le vaega enaena i totonu o fatu koko, ma le vaega paepae o aano.

Laasaga 2 – Fa'a'ele'ele
A uma ona aveese le aano, o fatu koko faatoa maua e le manogi ma e manaʻomia ona faʻafefe.E mafai ona ufiufi fatu koko i lau fa'i.A mae'a ni nai aso ole fa'afefeteina, e maua mai e fatu koko ni tofo tulaga ese.

3 Laasaga – Fa'agogo
A uma le fa'afefete, o le a liu pala le fatu koko.Fa'amamago vave pe a uma ona fa'afefe.O laasaga e tolu o loʻo i luga e masani ona faia i le nofoaga na tupuga mai ai.O le isi laasaga o le ulufale atu lea i le gaosiga o fale gaosimea.

Laasaga 4 – Fa'avela
O le taoina o fatu koko e talitutusa ma le taoina o fatu kofe, e taua tele i le tofo o sukalati.E tofu tagata fai sukalati ma lana lava auala.A masini tunu e masani ona fa'aoga e tao ai fatu koko.O le faiga fa'avela e fa'apea:

6 Laasaga – Faafefiloi
O koko koko ma le pata koko e faigata ona tuueseese i le fua fou, faatasi ai ma le vanilla, suka, susu, ma isi mea e filifili ai, e avea ma sukalati.

7 Laasaga – olo lelei

O le olo lelei o le laasaga lea e maua ai e sukalati le tofo lamolemole.O le sukalati e faʻamafanafana ma faʻafefe mo le lua pe tolu aso, mulimuli ane faʻaalia ai sukalati granules e le o vaʻaia ma faʻaleleia atili le tino.

8 Laasaga – Fetuunaiga o le vevela
O le laasaga mulimuli o le faia o le sukalati "e le liusuavai i le lima, naʻo le liusuavai i le gutu".I se faaupuga faigofie, e tele ituaiga tioata o tioata pata koko, e fetaui ma vevela eseese.O se masini faʻafefe sukalati e manaʻomia i lenei faagasologa, lea e mafai ai ona faʻamalama i se foliga tioata faapitoa, e maua ai se foliga matagofie ma se vevela faʻafefete talafeagai.E fai ituaiga sukalati eseese ma tofo eseese.

9 Laasaga – Fa'alili
Liligi le sukalati vai i totonu o le faʻataʻitaʻiga quantitative, faʻaitiitia le vevela o meafaitino i se vaega patino, ma faʻapipiʻi le mea vai i se tulaga malo.O le ga'o o lo'o i ai se foliga tioata fa'apitoa e fa'atulaga i totonu o le lattice e tusa ai ma le tulafono tioata, e fausia ai se fa'alapotopotoga mafiafia, fa'aitiitia le voluma, ma sukalati e mafai ona pa'u'ese malie mai le limu.