Afai o oe o sefiafia sukalati, atonu e te lagona le le mautonu pe o le 'ai e aoga pe afaina ai lou soifua maloloina.E pei ona silafia, e eseese ituaiga o sukalati.Sukalati paʻepaʻe, sukalati susu ma sukalati uliuli—e eseese uma mea e fai ai mea e fai ma, o le iʻuga, e le tutusa a latou talaʻaga o meaʻai.O le tele o su'esu'ega sa faia i le susu sukalati ma le sukalati uliuli ona o lo'o iai le koko koko, vaega o le fale koko.A mae'a ona tao ia mea malo, ona ta'ua lea o le koko.O le tele o fa'amanuiaga fa'alesoifua maloloina ole sukalati e feso'ota'i ma vaega ole koko koko.Atonu e faate'ia oe, ae o le sukalati pa'epa'e e le'o iai ni koko koko;e na'o le pata koko e iai.
Atonu e Fa'aleleia lou Soifua Maloloina
O le sukalati pogisa ma le susu o lo'o i ai koko koko, vaega o le laau koko, e ui lava i ni aofaiga eseese.O le koko e iai flavonoids—antioxidants e maua i nisi mea'ai e pei o lauti, vine, laulaau faisua ma uaina.Flavonoids e tele aoga faʻalesoifua maloloina, e aofia ai le faʻaleleia o le soifua maloloina o le fatu.Talu ai o sukalati pogisa e maualuga atu le pasene o koko koko i le voluma, e sili atu foi ona mauoa i flavonoids.O se iloiloga i le 2018 i le tusi talaaga Reviews in Cardiovascular Medicine na maua ai se folafolaga i le faʻaleleia o le lipid panels ma le toto maualuga pe a taumafaina le aofaʻi o sukalati pogisa i aso taʻitasi i le lua.Ae ui i lea, o nei suʻesuʻega ma isi suʻesuʻega ua maua ai faʻamatalaga fefiloi, ma e manaʻomia nisi suʻesuʻega e faʻamaonia ai nei aoga faʻalesoifua maloloina.Mo se faʻataʻitaʻiga, o le 2017 faʻataʻitaʻiga faʻataʻitaʻiga faʻataʻitaʻiga i le Journal of the American Heart Association na maua ai o le taumafaina o almonds ma sukalati poʻo koko e faʻaleleia ai le lipid profiles.Ae ui i lea, o le taumafaina o sukalati pogisa ma koko e aunoa ma se almonds e leʻi faʻaleleia ai le lipid profiles.
E mafai ona Fa'aitiitia le Ma'i masina
E pei ona taʻua i luga, o le susu ma le sukalati pogisa e eseese faʻamatalaga o meaʻai.O le isi eseesega o le sukalati pogisa e sili atu ona mauoa i le magnesium.E tusa ai ma le USDA, o le 50 kalama o sukalati pogisa o loʻo i ai le 114 milligrams o le magnesium, e tusa ma le 35% o alauni o meaʻai fautuaina a tamaʻitaʻi matutua.O le susu sukalati e iai le tusa ma le 31 milligrams o le magnesium i le 50 kalama, e tusa ma le 16% o le RDA.Ua fa'aalia le magnesium e fesoasoani e fa'amalo maso, e aofia ai le fa'alava o le uterine.O lenei mea e mafai ona fesoasoani e faʻamama le maʻi masina, e ono taʻitaʻia ai le tele o tagata taʻitoʻatasi e manaʻo i sukalati i le taimi o le maʻitaga, mo se tusiga 2020 lomia i Nutrients.
E mafai ona Fa'ateleina lou Tulaga Umea
E tusa ai ma se suʻesuʻega 2021 i le Journal of Nutrition, o loʻo faʻatupulaʻia le anemia o le iron-deficiency.E mafai ona o'o atu ai i fa'ailoga e aofia ai le vaivai, vaivai ma fao ma'i.Ae mo outou e fiafia i sukalati, e iai la matou tala fiafia!O sukalati pogisa o se puna lelei o le u'amea.O le 50 kalama o le sukalati uliuli e iai le 6 milligrams o le u'amea.Ina ia tuʻuina lena mea i se vaaiga mamao, o tamaitai e 19 i le 50 tausaga e manaʻomia le 18 milligrams o le uʻamea i le aso, ma e manaʻomia e tama matutua le 8 milligrams i le aso, i le National Institutes of Health.Fai mai Diana Mesa, RD, LDN, CDCES, pule o le En La Mesa Nutrition, “O le sukalati pogisa e mafai ona avea ma se auala manaia e faateleina ai le taumafa uʻamea, aemaise lava mo tagata e ono aʻafia i le anemia o le iron-deficiency, e pei o le fanau mai ma le maʻi masina, tagata matutua. tagata matutua ma tamaiti, e manaʻomia le tele o le uʻamea.Mo le fa'amalieina lelei, e mafai ona tu'ufa'atasia sukalati uliuli ma mea'ai e tele i vaitamini C, e pei o vine, mo se mea'ai suamalie ma fa'aoloaina.”Ae paga lea, o le susu sukalati e na'o le 1 milligrams o le u'amea i le 50 kalama.O lea la, afai e maualalo lau u'amea, o le sukalati pogisa o le a sili ona lelei.
E mafai ona fa'aleleia atili lau galuega fa'atino
I le 2019 faʻataʻitaʻiga faʻataʻitaʻiga faʻataʻitaʻiga i Nutrients, o le taumafa sukalati pogisa i aso uma mo le 30 aso na faʻaleleia ai le gaioiga o le mafaufau i tagata auai.O tagata suʻesuʻe e faʻaalia lenei mea i le methylxanthine i sukalati pogisa, lea e aofia ai le theobromine ma le caffeine.Ae ui i lea, e manaʻomia nisi suʻesuʻega e faʻamaonia ai nei suʻesuʻega ma malamalama atili i auala na mafua ai le faʻaleleia o le mafaufau.
E Fa'ateleina Lou Tulaga mo le Kolesterol Maualuga
E ui o lo'o i ai ni fa'amanuiaga fa'alesoifua maloloina ole 'ai sukalati, e iai fo'i nisi o a'afiaga leaga.O sukalati paʻepaʻe ma sukalati susu e maualuga le gaʻo tumu ma suka faaopoopo.E tusa ai ma le Centers for Disease Control and Prevention, o le soona taumafaina o gaʻo tumu ma suka faaopoopo e fesoʻotaʻi ma le maualuga o le cholesterol ma le maualuga o le lamatiaga o le maʻi cardiovascular.O le tasi (1.5-oz.) susu sukalati o loʻo i ai le tusa ma le 22 kalama o suka faʻaopoopo ma le 8 kalama o le gaʻo tumu, ae tasi (1.5-oz.) paʻu sukalati paʻepaʻe o loʻo i ai le 25 kalama o suka faaopoopo ma le 16.5 kalama o le gaʻo tumu.
E mafai ona sili atu le fa'aaogaina o u'amea mamafa
E ui o le sukalati pogisa e mafai ona i ai ni aafiaga lelei i lou soifua maloloina, o se suʻesuʻega a le Consumer Reports i le 2022 na maua ai o le taumafaina o sukalati pogisa i aso uma e ono afaina ai tagata matutua, tamaiti ma tagata maʻitaga.Na latou fa'ata'ita'iina ituaiga sukalati lanu e 28 ta'uta'ua ma maua ai e 23 o lo'o iai le maualuga o le ti'a ma le cadmium e ono lamatia ai le taumafaina i aso ta'itasi.O le fa'aaogaina o nei u'amea mamafa e mafai ona o'o atu ai i fa'afitauli tau atina'e, fa'aletonu o le tino, toto maualuga ma fa'aleagaina fatuga'o i tagata matutua ma tamaiti.Ina ia fa'aitiitia le lamatiaga o le 'aina tele o le ti'a ma le cadmium e ala i sukalati pogisa, ia mautinoa e su'esu'e po'o a oloa e sili atu le lamatia nai lo isi, na'o le 'ai sukalati i nisi taimi ae se ese mai le fafagaina o tamaiti sukalati.
Le La'au Lalo
O suʻesuʻega e faʻaalia ai o sukalati pogisa e iai ni aoga faʻapitoa mo le soifua maloloina o le fatu, galue o le mafaufau ma le le lava o le uʻamea, talu ai o le ituaiga sukalati sili ona mauoa i flavonoids, methylxanthines, magnesium ma iron.Peita'i, e mana'omia nisi su'esu'ega e malamalama atili ai i fa'amanuiaga fa'alesoifua maloloina o sukalati ma auala e o'o atu ai i taunu'uga fa'alesoifua maloloina eseese.
Taimi meli: Au-03-2023